Łosoś doceniony w Winnicy Turnau
29 czerwca w Winnicy Turnau odbyła się kolacja degustacyjna Szefów Zachodniego Wybrzeża. To już 4 edycja spotkań ze sztuką kulinarną realizowana z konsekwencją na najwyższym poziomie. Podczas minionej edycji kolację uświetnił recital Stanisława Soyki i… Łosoś Jurajski.
Szef kuchni The Lavender Wine&Kitchen Adam Krzymkowski przygotował amouse bouche marynowanego Łososia Jurajskiego z liśćmi winogron. Jest nam niezmiernie miło za to, że Łosoś Jurajski został doceniony zarówno przez wybitnego szefa kuchni, jak i gości, którzy mieli okazję degustować danie.
