Przekąska FIT

Tym razem przepis na pastę – do podanej bazy możecie dorzucić ulubione marynaty lub świeże zioła…

Krążki ze świeżego ogórka z Łososiem Jurajskim – idealna przekąska FIT

SKŁADNIKI NA FIT FINGERFOOD ZE ŚWIEŻYM OGÓRKIEM:

• 50 g surowego łososia jurajskiego (możesz kupić tutaj)
• 1 świeży ogórek
• serek chrzanowy
• tymianek
• limonka (kilka plasterków do dekoracji)
• sól
• świeżo mielony pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Świeżego ogórka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Ogórka kroimy na talarki grubości około 1 centymetra. Za pomocą dwóch łyżeczek nakładamy łezkę z serka chrzanowego.

Surowego lub marynowanego łososia kroimy na bardzo cieniutkie plastry. Łososia układamy na serku i dekorujemy świeżym tymiankiem i kawałeczkiem plasterka limonki. Całość doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem.

Talarki układamy na talerzu i serwujemy.

Przepis od FrywolnaKuchnia.pl